胡宜奎，男，1973年9月生，河南信阳人。法学博士，教授，硕士生导师。美国印第安纳大学麦肯尼beat365亚洲体育在线访问学者（2014.1－2015.1）。
beat365亚洲体育在线院长，主持学院行政全面工作，分管学科建设、人事和财务工作。中国法学会民事诉讼法学研究会理事，江苏省法学会常务理事，江苏省港澳台法律研究会常务理事，南京市民法民事诉讼法法学研究会常务理事；江苏东域律师事务所兼职律师，南京仲裁委员会仲裁员。
主要研究方向为民事诉讼法学、公司法学，主要讲授民事诉讼法、公司法等课程。主持国家社科基金项目1项、江苏省哲学社会科学项目1项、江苏省高校哲社研究基金等项目多项，参与省部级哲学社会科学项目多项。在《政治与法律》《法学论坛》《学术界》《江淮论坛》《山东社会科学》等刊物上发表论文20余篇。出版专著1部，参编教材5部。